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       利思酒莊李學仁要當個賀蘭山東麓葡萄酒產業發展的“拓荒牛” - 酒文化 - 酒水招商網【js118.com.cn】
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      利思酒莊李學仁要當個賀蘭山東麓葡萄酒產業發展的“拓荒牛”
      責任編輯:平平  發布時間:2021/3/1 12:19:05  文章來源:網易號  作者:寧夏日報王婧雅

        雖已立春半月有余,中國的南方有些地方也漸有綠意,而北方卻依舊是大片的荒涼黃土。葡萄酒莊內,初春時的葡萄園還是一片光禿禿的。然而,酒莊的人們卻深知,在葡萄園的一片安靜之中,那些藤枝和生命正埋在土里沉睡著,等待四月溫暖的召喚,等待著樹葉在枝條中流動。

        雖說此時距離賀蘭山東麓產區葡萄園獨有的春耕展藤還有約一個月左右的時間,但各家酒莊卻逐漸忙碌起來,2月21日,記者在約好的時間踏入位于銀川市金鳳區滿城北街盡頭的寧夏利思酒莊,映入眼簾的便是正忙著裝瓶貼簽的工作人員。

        “年前不少成品酒都售完了,從大年初七復工,我們的任務主要就是為節前銷售好的酒品灌裝補貨,給瓶裝的半成品酒貼標,將罐裝發酵好了的葡萄酒入瓶。”今年46歲的利思酒莊莊主李學仁,已在葡萄酒行業深耕10年,作為利思酒莊的帶頭人,他所帶領的團隊每年都會早早開啟“春耕”工作,布置葡萄種植基地來年計劃,品鑒歷年酒品品質變化,分析今年的市場變化等等。

        建成于2013年的利思酒莊是寧夏*早一批釀造桃紅葡萄酒的酒莊,他家的桃紅上市七年就連續七年獲得金玫瑰品質金獎,不僅在業內皆有口碑,且每年上市也會在半年內銷售一空。由于一直保持著高質量的酒品,加之多年的市場鋪墊,以及去年下半年國人對國產葡萄酒的認可和熱愛大潮,去年12月中旬,利思茜茜桃紅葡萄酒剛一上架就遇到井噴式銷售,僅40天1.4萬瓶茜茜桃紅便被搶購一空。這一波火速的售罄也讓莊主李學仁深深陷入了思考:酒莊經過幾年的產品結構調整,產品生產結構雖基本合理,但高中低銷售占比不夠合理。

        “2021年是農歷辛丑牛年。春節前夕,習近平總書記向大家送上節日的問候和誠摯的祝福,同時寄語發揚‘為民服務孺子牛、創新發展拓荒牛、艱苦奮斗老黃牛’精神,奮力全面建設社會主義現代化國家。今年,我的目標就是要做利思酒莊和賀蘭山東麓產區發展的那只‘拓荒牛’。”李學仁坦言,賀蘭山東麓是業界公認*適合種植和釀造葡萄酒的產區,雖然它蓬勃發展、迅速壯大,但它依舊是一個年輕的葡萄酒產區,市場占有率低、銷售局面窄一直是困擾整個產區的難題。

        “2021年,我們酒莊要重點提升中高端產品的銷售,使酒莊產品銷售配比更合理。加大區內市場,通過與經銷商的團建活動,增強酒莊與區內經銷商的黏性;拓展區外市場,優先選擇酒類消費體量大、紅酒文化普及度高的重點城市‘開疆拓土’;持續線上銷售,依托天貓店樹品牌打口碑,牢牢抓住網上客戶;打造精品、研學酒莊游,拓展葡萄酒周邊文創產品,從而形成客源引流,讓更多的人了解利思酒莊,知道賀蘭山東麓產區,并傳播給身邊更多的親友……”一盤大棋正逐漸在李學仁的腦海中展開。

        眺望遠方,賀蘭山下眼前雖仍是一片荒涼黃土,但記者深知,這里很快便會機車轟鳴、鐵鍬刮土、清出枝蔓、葡萄上架……(寧夏日報 記者:王婧雅 原標題:利思酒莊李學仁:我要當個賀蘭山東麓葡萄酒產業發展的“拓荒牛”)

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