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       春糖倒計時,如何快速選中醬酒“三優生”? - 展會信息 - 酒水招商網【js118.com.cn】
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      春糖倒計時,如何快速選中醬酒“三優生”?
      責任編輯:平平  發布時間:2021/3/29 14:30:58  文章來源:網易號  作者:云酒團隊

        過去一年時間里,“醬酒熱”已經到達了前所未有的高度,且呈現出持續上升的趨勢。

        作為每年酒業風向標之一的春糖即將來臨,無論是醬酒企業還是酒商,都需要抓緊機遇,完成雙向選擇。但目前市面上諸多醬香型白酒品牌魚龍混雜,大眾認知度、品牌影響力、市場競爭力都十分有限。

        那么,對于經銷商而言,代理什么樣的醬酒才是能抓住紅利的穩贏選擇呢?

        看政策:低投入高收益

        醬酒龍頭企業茅臺帶動的醬酒熱持續發酵,靠渠道模式創新的新時代即將來臨,傳統渠道模式如何轉變,成為醬酒未來發展的重要課題。

        當前,白酒市場主要面臨兩大難題:一是商家賣酒難,賺錢難:廠家壓貨多、渠道層級多,商家管理復雜、動銷難;二是消費者買得不明不白:市場信息不對稱,從20元到2000元的產品都在說自己是好酒,經常買到品質低,價格高的酒。

        針對于此現狀,老牌醬酒廠潭酒以全新姿態做出應對。

        第一,自2020年起,潭酒面對經銷商開啟“0打款0壓貨0墊資”的全新合作模式,在新政策下,潭酒通過廠家物流直配,讓經銷商不用打款壓貨,庫存和資金得以“解放”,渠道壓力直線下降。

        第二,消費者活動圍繞終端網點精準投放,所有促銷活動、福利直達消費者,保證買贈統一、還為每一位合作商家引流消費者,賦能商家精準營銷。

        第三,潭酒獨創“龍標”,將真實年份配比標注在瓶身、包裝、禮盒及外箱上,用透明數據直觀呈現品質,價格也通過一張表格透明化,標價即賣價,消費者只需要掃描盒碼或手提箱碼支付,杜絕市場亂價。

        這一切都是潭酒“用互聯網把白酒重做一遍”的落地舉措之一,成效顯著,僅2020年12月31日的潭酒漲價節單日動銷金額近1000萬元。

        換句話說,經過市場驗證,經銷商已經足夠認可潭酒的新模式,從另一個角度而言,也證實了潭酒“全渠道賦能”的實力。

        選品牌:崛起的赤水河左岸

        醬酒熱居高不下,醬酒價值加速釋放。位于赤水河左岸的川醬,也正加速崛起。

        作為其中一員,即便今日醬酒品牌遍地開花,但潭酒是“隱形醬酒大王”的實力依舊被行業所熟知。

        自1964年仙潭酒廠創立以來,潭酒屢屢斬獲各項殊榮,1993年國際博覽會獲得國際特別金獎、首屆中國食品博覽會金獎、中國最具競爭力潛力白酒品牌稱號;“仙潭”牌和“潭”牌商標榮獲中國馳名商標稱號;2010年,被認定為全國醬香型白酒產銷前三強;2011年,“醬香潭酒”被清華大學指定為百年校慶特供酒。

        公開數據顯示,潭酒目前年產醬酒2萬噸,存儲規模達8萬余噸,老酒存量4萬噸。

        從工藝上看,潭酒沿襲醬香酒傳統"12987"工藝,酒廠位于赤水河畔醬酒黃金產區,地理位置、氣候各方面決定了這是一個優質的儲酒地,所釀造的潭酒陳香舒適,醇厚綿柔。

        除了獨到的生產工藝以外,潭酒每年還舉辦潭酒調酒節,邀請十數位國家級調酒工程師乃至白酒界泰斗蒞臨仙潭酒廠,共同品鑒和調制每年年份潭酒的比例。

        敢于標注釀造年份與灌裝年份,潭酒的這份品質自信,不但為潭酒的增長創造了條件,也給予了消費者與經銷商十足的信心。

        新模式:用互聯網把白酒重做一遍

        在去年疫情影響下,對于傳統行業而言,互聯網與數字化轉型從附加項變成了必選項,以數字化鏈接、數據管理、消費者數字化管理等為核心的營銷數字化改革,勢在必行。

        率先提出“用互聯網把白酒重做一遍”的潭酒,是傳統白酒行業里的先行者,僅用1年的時間,潭酒已經證明了自己的全新模式,能讓所有經銷商長期、穩定賺錢。

        譬如,潭酒通過“一物一碼”的數字化賦能,成功打造出“五碼模式”(包括蓋內碼、蓋外碼、盒碼、手提箱碼、中轉箱碼),該模式下的產品的實際售價都是按標價嚴格執行,消費者只要掃碼線上支付即可,對于商家而言,賣酒變得更簡單,利潤長期且穩定。

        之所以會采用如此方式,一方面,通過掃碼支付,潭酒培養了消費者的消費習慣,保證價格統一,獲取消費者的信息賦能商家實現精細化運營;另一方面,所有的營銷活動可以直達消費者,有效解決困擾商家的動銷問題,輕松賺錢。保證最終實現廠商店一體化,使得三方受益。

        在銷售環節上,當經銷商與終端網點成功簽約之后,商家不打款、不壓貨、不墊資,沒有倉庫和物流成本。消費者掃碼線上支付貨款后,潭酒將對應的銷售利潤,直接返現給經銷商和終端網點。

        潭酒還為各大網點設定安全庫存,由系統做大數據分析后自動補貨,這樣既實現了經銷商的零庫存,還確保了網點的高效運營和服務效率。【文 | 云酒團隊(id:yjtt2016)原標題:春糖倒計時,如何快速選中醬酒“三優生”?】

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